Brune

Barbe Noire (Барб Нуар)

Пиво обладает кремовой текстурой и насыщенным сливочным вкусом с хорошим балансом умеренной сладости и горечи. Пиво отличается сладким солодовым ароматом с оттенком шоколада, лакрицы и жжеными нотками. Пиво составит замечательный тандем с блюдами из говядины, барбекю, приготовленным на гриле мясом, а также с острыми и голубыми сырами.
  • Тип. крепкий эль
  • Алкоголь. 9 %
  • Плотность. 18 %
  • Брожение. верхнего брожения
  • Цвет. темный янтарь
  • Пивоварня. Verhaeghe
  • 330 мл 390 

Leute Bokbier (Лёйте Бокбир)

Бельгийское темное пиво Leute Bokbier (Лейте Бокбир) — продукт пивоваренного завода Brouwerij Van Steenberge. Впервые было выпущено в 1927 году. На этикетке — композиция с с козлом, бочонком, плетёным заботом и растущим хмелем. После потери своих хмелевых полей производство пива было остановлено до 1997 года. В настоящее время популярность этого сорта пива растет.

Этот строгий бельгийский эль верхового брожения отличает нежный, но ярко выраженный аромат и богатое бархатистое послевкусие с едва сладковатой фруктово-карамельной ноткой.

Эль подаётся на традиционной деревянной подставке. Пьётся приятно. Крепость пива почти не ощущается. Это пиво отлично подойдёт как женской, так и мужской компании.
  • Тип. Бельгийский эль
  • Алкоголь. 7,5 %
  • Плотность. 16 %
  • Брожение. Верховое
  • Цвет. Тёмно-янтарное
  • Пивоварня. Brouwerij Bosteels
  • 330 мл 390 

Delirium Nocturnum (Делириум Ноктюрнум)

Аромат: нотки карамели, мокко и шоколада. Также присутствуют специи, такие как лакрица и кориандр.

Вкус: сначала очень сильный привкус алкоголя и мягкость во рту. За ним следует нарастающая горечь — отчасти за счет хмеля, но также и за счет поджаренного солода и шоколадного солода. Ближе к концу дегустации — приятный баланс горечи, кислотности и сладости. Теплое и мягкое, оно обязательно понравится настоящему ценителю, но это не лишает его возможности быть открытым заново любопытными искателями оригинального пива.
  • Тип. Тёмное крепкое пиво тройной ферментации
  • Алкоголь. 8,5 %
  • Цвет. Коричневато-красное
  • Пивоварня. Huyghe-brouwerij
  • 330 мл 420 

Rodenbach Grand Cru / Роденбах гранд Крю

Пиво для знатоков, которое знаменитый пивной критик Майкл Джексон по праву назвал «Мировой классикой» и «Бургундией Бельгии». Пиво «Rodenbach» Grand Cru создается из одной трети молодого пива и двух третей пива, созревшего в дубовых бочках в течение двух лет. В результате рождается сложное, гармоничное пиво, похожее на марочное вино, с насыщенным букетом, кисло-сладким вкусом и очень долгим послевкусием.
В процессе создания пиво «Роденбах» Гранд Крю проходит две стадии ферментации. Первый этап брожения является уникальным, поскольку дрожжи верхнего брожения сочетаются с молочной флорой. Повторная ферментация в дубовых бочках наполняет букет пива богатыми ​​фруктовыми нотками. Бочки, применяемые для выдержки, сделаны на пивоварне по методу, используемому с 1821 года.
  • Тип. Эль
  • Алкоголь. 7% %
  • Плотность. 16 %
  • Брожение. Верховое
  • Цвет. Красно-коричневый
  • Пивоварня. Rondenbach
  • 330 мл 390 

Bertinchamps Brune / Бертичампс Брюн

Темное пиво в подлинном, старинном бельгийском стиле, сваренное мастерами пивоварни Bertinchamps из чистого солода и хмеля, без специй и добавок. Пиво обладает сбалансированным ароматом и приятным, сухим, умеренно горьким вкусом с характерными нотками кофе Мокко и горького шоколада, оно отлично сочетается с блюдами из рыбы и мяса, салатами и сырами.
  • Тип. Эль
  • Алкоголь. 7% %
  • Плотность. 16 %
  • Брожение. Верховое
  • Цвет. Темный
  • Пивоварня. Ferme de Bertinchamps
  • 500 мл 420 

Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.