Tripel

Piraat (Пираат)

Бельгийское светлое пиво Piraat (Пират) насыщенного янтарного цвета с белоснежной плотной пеной, в состоянии очаровать знатного пивника горьковато-пряным, солодовым ароматом в сочетании со сложным сладковатым вкусом напитка и долгим полусладко-горьким послевкусием. Весьма редкое бельгийское пиво, вкус которого настолько интересен и уникален, что попробовав его лишь раз, становишься поклонником навсегда. Пират созревает в бочках довольно длительное время и становится только лучше и вкуснее. Это плотное бельгийское пиво составит шикарную компанию такому изысканному деликатесу, как утиная печень фуа-гра.
  • Тип. Светлое крепкое
  • Алкоголь. 10,5 %
  • Брожение. Двойное брожение
  • Цвет. Золотистый
  • Пивоварня. Brouwerij Van Steenberge
  • 330 мл 390 

Bertichamps Tripel Ale / Бертинчампс Трипл

Бельгийское пиво, сваренное мастерами пивоварни Бертинчампс традиционным методом из чистого солода и хмеля без специй и добавок. У пива свежий, округлый аромат с нотками поджаренного солода и мягкий, освежающий вкус с приятной горечью в послевкусии. Подробнее:
  • Тип. Эль
  • Алкоголь. 8% %
  • Плотность. 13,3 %
  • Брожение. Верховое
  • Пивоварня. Ferme de Bertinchamps
  • 500 мл 420 

Kasteel Tripel / Кастель Трипл

Бельгийский трипель, крепкое светлое пиво с присутствием фруктовых и хмелевых нот. Когда-то рецепт был изменён и сейчас включает большую часть сорта ароматического хмеля.Пиво Кастель Трипель имеет тонкий аромат с оттенками фруктов, гвоздики и цветов, хорошо сбалансировано и не имеет горчинки. Алкоголь выходит на первый план только в финале.
  • Тип. Эль
  • Алкоголь. 11% %
  • Плотность. 20 %
  • Брожение. Верховое
  • Пивоварня. Castle Brewery
  • 330 мл 390 

Straffe Hendrik Tripel

Бельгийское светлое пиво Straffe Hendrik Tripel (Страффе Хендрик — в переводе Сильный Генри) сварено на семейной пивоварне Brouwerij De Halve Maan (Броуверидж Де Хальве Маан в переводе — Полумесяц) в городе Брюгге (Brugge) — оригинальное тройное пиво, последнее подлинное из тройных сортов, что варятся в Брюгге. В 1988 году эта марка была передана другой пивоварне, после чего его производство практически прекратилось. В 2008 году, спустя 20 лет, очередной наследник пивоварни Савьер Ваннесте (Xavier Vanneste) выкупил эту марку обратно. Теперь пиво Straffe Hendrik Tripel снова варится на семейной пивоварне Brouwerij De Halve Maan в городе Брюгге, по оригинальному рецепту, что очень ценят и чем гордятся его жители. Тонкое сочетание шести различных типов солода при приготовлении Straffe Hendrik Tripel придает пиву очень богатый вкус и глубокий аромат. Вторичное дображивание в бутылке позволяет этому крепкому (9%), живому пиву храниться более длительное время.
  • Тип. Крепкое, оригинальное
  • Алкоголь. 9,0 %
  • Брожение. Тройное
  • Цвет. Золотистый
  • Пивоварня. De Halve Maan Brewery
  • 330 мл 420 

Straffe Hendrik Wild / Штраффе Хендрик Уайлд

Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild (2016) — это очень интересный пивной эксперимент от знаменитой бельгийский пивоварни Straffe Hendrik из Брюгге. Пивовары взяли за основу этого сорта свой 9-градусный трипель, считающийся классическим прочтением данного стиля. Однако на вторичное брожение в трипель были добавлены дикие дрожжи Brettanomyces, известные как «Бретты».
Brugs Tripel Bier Wild 2016 наливается в бокал цветом светлой меди с двумя пальцами пенной шапки. В аромате бал правят Бретты — тона сидра, цитрусовых, молодых яблок и груш отчетливо слышны поверх сладкой солодовой основы, характерной для бельгийских трипелей. Довершают впечатление пряные и травянистые оттенки.
В начале глотка вкус кажется довольно сладким, согревающим, немного терпким. В середине на первый план выходят травянистые, пряные и фруктовые тона. Комплексные окончание глотка и послевкусие отданы на откуп хмелю, специям и Бреттам — здесь и орехово-землистые ноты, и кориандр, и кислинка моченых яблок, и мягкая горчинка на самом финише.
Brugs Tripel Bier Wild 2016 — это коктейль из разных вкусов, которые пивоварам Straffe Hendrik удалось собрать в единое целое — оригинальное, вкусное и очень интересное.
  • Тип. Светлый эль
  • Алкоголь. 9 %
  • Плотность. 19 %
  • Пивоварня. Straffe Hendrik
  • 330 мл 420 

Corsendonk Agnus Tripel Ale (Корсендонк Ангус Трипл Эль )

Этот эль имеет очень объемную пенную шапку, очень чистый, слегка сухой лимонный вкус. Очень легкая текстура.

В 1784 году австрийский император Иосиф Второй издал указ о закрытии монастыря Корсендонк и пивоварни. И лишь с 1906 года традиция пивоварения Олд Тюрнхаута (Old Turnhout) была восстановлена Антониусом Кирсмейкерсом на его пивоварне, где производилось тогда известное пиво "Pater".
Сегодня пиво Corsendonk, как и бутылки для него являются зарегистрированным товарным знаком. Своей простотой дизайн бутылок возвращает нас в Средние века. Бутылки из тонкого стекла украшает лишь логотип пивоварни, который представляет собой рукописный символ монастыря, созданный одним из монахов еще в XV веке.
  • Тип. Крепкий светлый эль
  • Алкоголь. 7,4 %
  • Плотность. 15,6 %
  • Брожение. Верхнее
  • Цвет. Соломенный
  • Пивоварня. Brasserie du Bocq s.a.
  • 330 мл 420 

Goliath Tripel (Голиаф Трипл)

Признан лучшим светлым бельгийским пивом Валлонии 2012 года и одним из брендов типа «трипл» по данным отраслевого журнала Vino. Сваренный по традиционному рецепту из лучшего солода и хмеля, с богатым, сбалансированным вкусом, Голиаф Трипл представляет собой источник жизненной силы и порадует истинных ценителей пива.
  • Тип. Светлое крепкое
  • Алкоголь. 9,0 %
  • Цвет. Золотистый
  • Пивоварня. Des Legendes
  • 330 мл 420 

La Guillotine (Гильотина)

Пиво La Guillotine — это великолепный крепкий эль, который производится одной из старейших бельгийских пивоварен Huyghe (Хёйге). Он был выпущен в 1989 г. к знаменательной дате — двухсотлетию Французской Революции — и за сравнительно короткое время завоевал популярность среди любителей пива не только у себя на родине, но и в других странах.

Пиво Гильотина производится с использованием хмеля трех сортов — Brewers Gold, Saaz и Amarillo. Напиток имеет сложный вкус с элементами трав, фруктов и цитрусовых. Сладковатые солодовые ноты подчеркнуты приятной хмелевой горчинкой. Процесс приготовления пива предусматривает вторичное дображивание в бутылке, что придает пиву более полный вкус и аромат. Напиток прекрасен и в качестве аперитива, и в виде дижестива. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой.
  • Тип. Светлое крепкое пиво
  • Алкоголь. 8,5 %
  • Плотность. 16,1 %
  • Брожение. Верховое тройное
  • Цвет. Светло-янтарный
  • Пивоварня. Huyghe-brouwerij
  • 330 мл 420 

Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.