Пиво разливное

Сезонное предложение: Cornelissen Lager (Корнелиссен Лагер)

Cornelissen Lager — этот освежающий лагер, является флагманом пивоварни Корнелиссен. Это светлое, золотистое пиво с белоснежной шапкой варится с использованием традиционных методов и было описано пивным гуру Майклом Джексоном еще в 1993 году, как «очень вкусный лагер, который может похвастаться вековым традиционным вкусом и варочным процессом». Это не вызывает удивления, ведь Cornelissen Lager считается знаковым бельгийским пивом. Он был награжден «Золотой медалью качества» дважды, в 1979 и 1997 годах. Само собой разумеется, что тщательное мастерство и традиции передаются от отца к сыну, от одного главного пивовара к следующему.
  • Тип. Лагер
  • Алкоголь. 5,5 %
  • Плотность. 12 %
  • Брожение. Низовое
  • Цвет. Светлое
  • Пивоварня. Cornelissen
  • 250 мл 280 
  • 500 мл 400 

Grisette Blanche Bio (Сен Фейен Гризетт Бланш)

Grisette Blanche Bio — витбир от валлонской семейной пивоварни при аббатстве St-Feuillien, которая входит в ассоциацию независимых исторических пивоварен Бельгии.
  • Алкоголь. 5,2 %
  • Плотность. 14,7 %
  • Пивоварня. St-Feuillien
  • 300 мл 280 
  • 500 мл 390 

St-Feuillien Triple (Сен Фёйен Трипл)

St-Feuillien — уникальная пивоварня, объединяющая в себе многовековой опыт аббатского и семейного пивоварения, а также приоткрывающая дверь в будущее, развеивая представления о стилистических границах пива в серии коллаборационных варок с американской крафтовой пивоварней Green Flash.
  • Алкоголь. 8,5 %
  • Плотность. 23 %
  • Пивоварня. Be Breweries St-Feuillen
  • 330 мл 380 
  • 500 мл 480 

Blanche de Bruxelles (Бланш де Брюссель)

«Бланш» (белое) — пшеничное, нефильтрованное, мутноватое, на вкус кисловатое, обычно хорошо освежает поэтому очень подходит для теплого времени года. Cтаринный сорт пива, которым славились фермеры Брабанта, варившие его на своих домашних пивоварнях.

Вам хватит всего лишь глотка этого восхитительного напитка, чтоб оценить свежий и зрелый вкус, с оттенком апельсина, непохожий на другие сорта пива.
  • Тип. Белое пшеничное, нефильтрованное
  • Алкоголь. 4,5 %
  • Плотность. 10,7 %
  • Цвет. Светлый, золотистый
  • 250 мл 260 
  • 500 мл 390 

Duchesse de Bourgogne (Дюшес де Бургунь)

Восхитительный фламандский красный эль «Duchesse de Bourgogne» является уникальным напитком, обладающим богатой палитрой фруктовых оттенков — от кислых и терпких до сладких, не являясь при этом фруктовым пивом. При создании пива используются обжаренный солод и хмель с низкой степенью горечи. После основного брожения и созревания в лагерных танках эль «Duchesse de Bourgogne» выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках и купажируется с пивом восьмимесячной выдержки. Именно выдержка в дубовых бочках придает пиву фруктовый характер. Пиво рекомендуется подавать в бокалах в форме чаши, охлажденным до 8-12°C.
  • Тип. Темный (коричневый) эль
  • Алкоголь. 6,2 %
  • Плотность. 15,8 %
  • Цвет. Темный рубиново-коричневый
  • 250 мл 290 
  • 500 мл 420 

Tripel Karmeliet (Трипл Кармелит)

Слово «Трипл» (тройное) имеет в названии этого пива три смысла: тройное брожение, плотность сусла тройного аббатского эля, а также использование трех злаков: пшеницы, ячменя и овса по рецептуре XVII века. Благодаря удивительному аромату используемых дрожжей и хмеля этот сорт является одним из наиболее изысканных в Бельгии. Обладает оригинальным сливочным вкусом. Tripel Karmeliet был признан лучшим элем на авторитетных пивных соревнованиях World beet awards.
  • Тип. Эль тройного брожения на трёх злаках: пшеница, ячмень, овес
  • Алкоголь. 8,4 %
  • Плотность. 18 %
  • Цвет. Светлый
  • 300 мл 320 
  • 500 мл 440 

Delirium Red (Делириум Ред)

Delirium Red обладает тёмно-пурпурным цветом и кремообразной, чуть розоватой пеной. Аромат как и у всего вишневого — ошеломляющий, умеренно вишневый с нотками миндаля. Вкус пива сладковато вишневый, ячменный с присущей другим Делириумам яркой и в то же время округлой ноткой хмеля. В состав напитка, помимо вишневого сока, входят также соки малины и смородины, что делает мягкий вишневый вкус чуть более характерным.
  • Тип. Крепкий вишневый эль с добавлением трех соков, двусолодовое пиво
  • Алкоголь. 8 %
  • Плотность. 19,5 %
  • Цвет. Тёмно-пурпурный
  • 330 мл 360 
  • 500 мл 460 

Delirium Tremens (Делириум Тременс («Белая горячка»))

Tremens — классический бельгийский золотой эль. Специфический характер и уникальный вкус является следствием использования трех разных сортов дрожжей. Это пиво — классика пивоварни Huyghe, которое особенно ценится за свои вкусовые качества, так же, как тайна, которая прячется за оригинальной серой упаковкой. Оно объединяет лучшие качества исключительного хмеля и различных сортов светлого солода. Оно добавляет острые и горькие нотки, и раскрывает удивительный аромат хмеля. Пиво обладает горьким и пряным вкусом без малейшей агрессивности. Оно представляет собой светлое крепкое пиво в лучшем его качестве и было названо лучшим пивом по результатам 1998 г.
  • Тип. Классический бельгийский золотой крепкий эль, двусолодовое пиво
  • Алкоголь. 8,5 %
  • Плотность. 16 %
  • Цвет. Светлый, золотистый
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 420 

Grimbergen Blоnde (Гримберген Блонд)

Grimbergen Blоnde — это монастырское пиво с богатой историей получило свое название от города Гримберген, в котором впервые (аж в 1128 году) и было сварено. Внешний вид красив: насыщенный золотистый цвет, очень плотная и липкая пена. Аромат яркий, сливочно-карамельный и «по-бельгийски» леденцовый. Во вкусе зерно, карамель, спелые груши, пряности, что-то лимонное, завершает картину небольшая хмелевая горчинка на фоне всего этого. Ощущение во рту плотное и насыщенное, хорошая текстура. Послевкусие с фруктовой кислинкой, свежее. В сухом остатке имеем очень характерного представителя стиля Belgian Blonde с выверенным конфеточно-фруктовым вкусом и неплохим балансом
  • Тип. Светлый Эль
  • Алкоголь. 6.7 %
  • Плотность. 15 %
  • Цвет. Золотистый
  • Пивоварня. Alken-Maes, Бельгия
  • 250 мл 240 
  • 500 мл 390 

Mort Subite Witte Lambic (Морт Субит Витте Ламбик)

Witte Lambic — настоящее живое пиво, молодой нефильтрованный и непастеризованный ламбик с добавлением зерен свежей пшеницы и хмеля трехлетней выдержки. Для всех видов бельгийского пива Бланш характерно добавление кориандра, измельченной апельсиновой цедры и небольшого количества истолченных сухих абрикосов, придающих пиву неповторимый легкий аромат.
  • Тип. Белый Ламбик
  • Алкоголь. 5% %
  • Плотность. 12% %
  • Брожение. Самопроизвольное
  • Цвет. Белый
  • Пивоварня. Алкен-Маес
  • 500 мл 390 

Pauwel Kwak (Пауль Квак)

Янтарного цвета эль с фруктовым ароматом и насыщенным солодовым вкусом отличается фруктовым послевкусием с оттенком хмеля. Гордость Бельгии и любимый напиток всех ценителей пива в мире.

Хозяин постоялого двора и владелец пивоварни Пауэл Квак угощал своим пивом постояльцев и проезжающие почтовые и пассажирские кареты.
В начале XIX века Пауэл придумал гениальное решение, сделать бокалы под пиво определенной формы, которые можно было вставлять в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Таким образом, кучер мог, наравне со своими пассажирами, пить пиво в пути.
  • Тип. Эль
  • Алкоголь. 8,4 %
  • Плотность. 18 %
  • Цвет. Янтарный
  • 600 мл 680 
  • 400 мл 420 

Belhaven McCallums Stout (Белхэван Маккаллумс Стаут)

Традиционный шотландский стаут насыщенного тёмного цвета. Фруктово-сладкий оттенок вкуса создаёт восхитительный баланс ноткам горечи; остаётся сухое хмельное послевкусие. Идеально сочетается с шоколадом, мясом, устрицами.

Чистейшая вода из недр Шотландской земли — один из наиболее важных компонентов пива Belhaven. Частично её продолжают брать из колодцев, построенных в XVIII веке.

В Шотландии есть все природные условия для того, чтобы выращивать богатые урожаи зерновых культур — одних из самых качественных в мире. Для пива Belhaven используется местный ячмень, из которого делают солод традиционными методами.

Для приготовления пива Belhaven используются дрожжи, произведенные в собственной лаборатории. Это гордость и большой секрет пивоварни.
  • Тип. Шотландский стаут верхового брожения
  • Алкоголь. 4,1 %
  • Плотность. 11 %
  • Цвет. Тёмный янтарь
  • 500 мл 400 

Leffe Blonde (Леффе светлое)

Leffe Blonde (Леффе светлое) — пиво высокой ферментации класса суперпремиум с густой структурой и характерным насыщенным вкусом. Для пива Leffe Blonde характерны нотки фруктов и пряностей в идеальном сочетании крепости и изысканности.

Пиво Leffe Blonde при достаточно насыщенном вкусе прекрасно подходит в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с широким набором закусок и основных блюд и отлично подходит к копченостям или к красному мясу.
  • Тип. Светлый эль верхового брожения
  • Алкоголь. 6.6 %
  • Плотность. 15,6 %
  • Цвет. Светлый, золотистый
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 420 

Leffe Brune (Леффе темное)

Leffe Brune (Леффе темное) — это темное пиво класса супер премиум с неповторимым насыщенным вкусом. Этот сорт производится из прожаренного солода с добавлением кукурузы, что придает ему глубокий и светящийся коричневый цвет. Leffe Brown — пиво с мягкой кремовой пеной, обладающее тонким ароматом жареной карамели, сладковатым карамельно-фруктовым привкусом и характерной легкой горчинкой.
  • Тип. Темный эль верхового брожения
  • Алкоголь. 6,5 %
  • Плотность. 15,7 %
  • Цвет. Темный, коричневый
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 420 

Affligem (Аффлигем)

Affligem (Аффлигем) — бельгийксий эль с богатым историческим наследием. История Affligem началась в 1074 году, шесть раскаивающихся в своих деяниях рыцарей основали Аббатство недалеко от местечка Аффлигем (Бельгия). На ранних этапах существования Аббатства эль, сваренный на его территории, использовался исключительно для своих собственных нужд. Чуть позже этим элем стали угощать путников.
Спустя почти десять столетий, в ходе Второй Мировой Войны монастырский промысел пострадал, поэтому монахи решили перенести производство в более удаленный от границ регион. Сегодня эль Affligem производится по лицензии, выданной Аббатством, на одной из близлежащих пивоварен. Эль производится на основе древнего рецепта, который бережно передавался из поколения в поколение служителями монастыря.
  • Тип. Светлый эль
  • Алкоголь. 6,8% %
  • Плотность. 15% %
  • Брожение. Верховое
  • Цвет. Золотистый
  • Пивоварня. Алкен-Маес
  • 330 мл 310 
  • 500 мл 390 

Lindemans Kriek (Линдеманс Крик Ламбик)

Один из знаковых продуктов пивоварни Линдеманс. Это яркое пиво располагает целым арсеналом наград, в том числе золотыми медалями конкурсов «World Beer Awards Beer Recognition» и "International Awards".
Как и другие сорта линейки, это пиво создано на основе ламбика спонтанного брожения. Вишневый сок добавляется в напиток сразу перед фильтрацией и пастеризацией, он не проходит ферментацию.
Пиво обладает сочным и полным вкусом с оттенками свежесобранных вишен. В нем присутствует деликатный баланс кислинки и сладости. Аромат продолжает вкусовые ощущения. Подается как освежающий аперитив, с мягкими сырами, свининой и птицей.
  • Тип. Вишневый ламбик
  • Алкоголь. 3,5 %
  • Плотность. 14 %
  • Брожение. Верховое
  • Цвет. Красно-розовый
  • Пивоварня. Lindemans
  • 500 мл 420 
  • 330 мл 330 

Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.

Забронировать